Bento Bliss, Japon bento kutuları yapmak için bir tanım kitabıdır. Bento kutuları, Japonya’da ortaya çıkan bir tür öğle yemeği kutusudur. Çoğu zaman pirinç, balık, sebze ve meyve şeklinde muhtelif ufak yemeklerle doldurulurlar. Bento kutuları, sıhhatli ve leziz bir öğle yemeği paketlemenin popüler bir yoludur.
Bu kitap, hem geleneksel bununla beraber çağıl yemekler dahil olmak suretiyle 100’den fazla bento kutusu tarifi yer alıyor. Ek olarak hem görsel olarak cazibeli bununla beraber besleyici bento kutuları yapma ipuçları da var.
Sıhhatli ve leziz bir öğle yemeği hazırlamanın yolunu arıyorsanız, Bento Bliss tam size bakılırsa bir kitap.
Bölümler
| Hususiyet | Kıymet |
|---|---|
| Bento | Japon beslenme kutusu |
| Bento Kutusu | Bento paketlemek için kullanılan bir kap |
| Japon Öğle Yemeği Kutusu | Çoğu zaman Japon yiyeceklerini paketlemek için kullanılan bir öğle yemeği kutusu |
| Sefer tası | Öğle yemeği paketlemek için kullanılan bir kap |
| Onigiri | Bir tür Japon pirinç topu |
II. Bento
Bento, çoğu zaman pirinç, balık ya da et, sebzeler ve salamura ya da pişmiş yumurta içeren bir Japon öğle yemeği kutusudur. Bento kutuları yüzyıllardır var olmuştur ve insanların iş ya da okul için öğle yemeğini paketlemesinin popüler bir yoludur.
Bentonun zamanı Heian dönemine (794-1185) kadar uzanmaktadır. Bu zamanda insanların kendi yemeklerini işe ya da okula getirmeleri yaygındı. Bento kutuları çoğu zaman tahtadan ya da bambudan yapılırdı ve pirinç, balık ve sebze şeklinde bayağı yiyeceklerle doldurulurdu.
Edo döneminde (1603-1868), bento kutuları daha detaylı hale geldi. Çoğu zaman lake ya da metalden yapılırdı ve muhtelif değişik yiyeceklerle doldurulurdu. Bento kutuları ek olarak armağan olarak kullanılırdı ve çoğu zaman mühim konuklara verilirdi.
Bugün, bento kutuları hala insanların öğle yemeğini paketlemek için popüler bir yoldur. Bento kutuları muhtelif değişik stillerde bulunabilir ve muhtelif değişik yiyeceklerle doldurulabilir. Bento kutuları sıhhatli ve leziz bir öğle yemeği paketlemenin mükemmel bir yoludur.
III. Bento Kutusu Nelerdir?
Bento kutusu, çoğu zaman pirinç, balık, sebze ve protein şeklinde muhtelif ufak yemekler içeren geleneksel bir Japon öğle yemeği kutusudur. Bento kutuları çoğu zaman yalıtımlı bir öğle yemeği kutusu ya da kabına paketlenir ve evde ya da hareket halindeyken tüketilebilir.
Bento kutuları okul öğle yiyecekleri, yazıhane öğle yiyecekleri ve piknikler için popüler bir seçimdir. Ek olarak sıhhatli ve dengeli bir öğün paketlemenin mükemmel bir yoludur.
Birçok değişik bento kutusu çeşidi mevcuttur ve muhtelif ebat ve şekillerde gelirler. Plastik, metal ya da ahşaptan yapılma bento kutuları bulabilirsiniz. Ek olarak bölmeli ya da bölmesiz bento kutuları da bulabilirsiniz.
Seçeceğiniz bento kutusu türü şahsi tercihlerinize ve ihtiyaçlarınıza bağlı olacaktır. Temizlemesi basit bir bento kutusu arıyorsanız, plastik ya da metal bir kutu seçebilirsiniz. Paketlemesi basit bir bento kutusu arıyorsanız, bölmeli bir kutu seçebilirsiniz.
Hangi bento kutusunu seçerseniz seçin, leziz ve sıhhatli bir öğle yemeğinin tadını çıkarmanın mükemmel bir yolu olacağından güvenli olabilirsiniz.
IV. Bento Kutularının Çeşitleri
Piyasada birçok değişik bento kutusu türü mevcuttur ve her birinin kendine has özellikleri vardır. En yaygın bento kutusu türlerinden bazıları şunlardır:
- Dikdörtgen bento kutuları: Bunlar en geleneksel bento kutusu türüdür ve çoğu zaman plastik ya da metalden yapılırlar. Çoğu zaman iki ya da üç bölmeleri vardır ve çoğu zaman paketlenmiş öğle yiyecekleri için kullanılırlar.
- Kare bento kutuları: Bunlar dikdörtgen bento kutularına benzer, sadece kare bir şekle sahiptirler. Çoğu zaman partiler ya da piknikler şeklinde daha resmi durumlarda kullanılırlar.
- Yuvarlak bento kutuları: Bunlar dikdörtgen ya da kare bento kutularından daha azca yaygındır, sadece keyifli ve şık bir seçenek olabilir. Çoğu zaman evlatların öğle yiyecekleri için kullanılırlar.
- Üçgen bento kutuları: Bunlar üçgen benzer biçimde olan benzersiz bir bento kutusu türüdür. Çoğu zaman atıştırmalıklar ya da tatlılar için kullanılırlar.
- Piramit bento kutuları: Bunlar üçgen bento kutularına benzer, sadece piramit şeklindedir. Çoğu zaman salatalar ya da öteki soğuk yemekler için kullanılırlar.
Değişik şekillerin yanı sıra, bento kutuları muhtelif boyutlarda da gelir. Seçtiğiniz bento kutusunun boyutu, paketlemek dilediğiniz yemek miktarına bağlı olacaktır.
Bento kutusu seçerken aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurmak önemlidir:
- Kutunun boyutu
- Kutunun şekli
- Kutunun malzemesi
- Bölmelerin sayısı
Bu faktörleri göz önünde bulundurduğunuzda ihtiyaçlarınıza müsait muhteşem bento kutusunu seçebilirsiniz.
V. Bento Kutuları İçin Malzemeler
Bento kutuları çoğu zaman pirinç, protein, sebzeler ve meyveler şeklinde muhtelif malzemeler ihtiva eder. İşte bento kutularında kullanılan birtakım yaygın malzemelerin sıralaması:
- Pirinç
- Erişte
- Balık
- Et
- Yumurtalar
- Sebze
- Meyveler
- Tofu
- Turşular
- Öteki atıştırmalıklar
Bento kutularınız için dilediğiniz malzemeleri seçebilirsiniz sadece bunların sıhhatli ve taze olduğu için güvenli olmak önemlidir. Ek olarak bento kutularınıza daha cazibeli hale getirmek için muhtelif renkler ve tatlar eklemeye çalışmalısınız.
İşte bento kutularınız için araç-gereç seçerken dikkat etmeniz ihtiyaç duyulan birkaç ipucu:
- Mevsim meyve ve sebzelerini tercih edin.
- Taze ve kaliteli malzemeler arayın.
- Malzemelerinizin renklerini ve tatlarını çeşitlendirin.
- Malzemelerinizin lezzetlerini dengeleyin.
- Bento kutularınızı öncesinden hazırlayın ki içindekiler taze kalsın.
VI. Bento Kutusu Iyi mi Yapılır
Bento kutuları sıhhatli ve leziz bir öğle yemeği hazırlamanın mükemmel bir yoludur. Ek olarak yiyeceklerinizle yaratıcı olmanın ve öğle yemeğinizi daha entresan hale getirmenin keyifli bir yoludur. İşte bento kutusu yapımına dair birkaç ipucu:
- Pirinç, erişte ya da başka bir tahıldan oluşan bir temelle başlayın.
- Balık, tavuk, tofu ya da et şeklinde proteinler ilave edin.
- Havuç, salatalık, biber ya da brokoli şeklinde sebzeleri ilave edin.
- Bir meyve ya da tatlı ilave edin.
- Turşu, deniz yosunu, kuruyemiş şeklinde ekstraları da ihmal etmeyin.
Bento kutunuzu paketlerken renk, doku ve lezzeti düşünmeye çalışın. Muhtelif renkler öğle yemeğinizi daha cazibeli hale getirecek ve değişik dokular tok hissetmenize destek olacaktır. Yemeğinizi iyi baharatladığınızdan güvenli olun ve kutunuza birazcık tatlı bir şey eklemeyi ihmal etmeyin.
Bento kutusu yapımına dair birkaç ipucu daha:
- Yiyeceklerinizi paketlemek için ufak kaplar kullanın. Bu, öğle yemeğinizi tertipli tutmanıza ve yemeyi kolaylaştırmanıza destek olacaktır.
- İçinde ne işe yaradığını bilmeniz için kaplarınızı etiketleyin. Bu, tertipli kalmanıza ve canınızın istediği bir öğle yemeği seçmenizi kolaylaştıracaktır.
- Öğle yemeğinizi bir gece öncesinden hazırlayın ki, sabah aceleyle kalkmak zorunda kalmayın.
- Bento kutunuzun keyfini çıkarın!
Bento Kutusu Tarifleri
Bu bölüm, onigiri, suşi ve pirinç topları dahil olmak suretiyle muhtelif değişik bento kutusu türleri için tarifler ihtiva eder. Her tanım adım adım talimatlar ve bir araç-gereç sıralaması ihtiva eder.
Bento Kutusu İpuçları ve Püf Noktaları
İşte hem leziz bununla beraber görsel olarak cazibeli bento kutuları yapmak için birtakım ipuçları ve püf noktaları:
- Bento kutunuzda muhtelif renkler, şekiller ve dokular kullanın. Bu, onu görsel olarak daha cazibeli ve yiyecek için daha entresan hale getirecektir.
- Bento kutunuza meyve, sebze, protein ve tahıllar dahil olmak suretiyle muhtelif yiyecekler ilave edin. Bu, dengeli bir öğün elde etmenize destek olacaktır.
- Sabahleyin endişelenmenize gerek kalmaması için bento kutunuzu öncesinden hazırlayın. Bu size süre ve stresten tutum ettirecektir.
- İçinde ne işe yaradığını bilmeniz için bento kutunuzu etiketleyin. Bu, her gün aynı şeyi yemenizi önlemeye destek olacaktır.
- Bento kutunuzla eğlenin! Değişik tarifler ve tasarımlar kontrol edin. Bu, sevdiğiniz ve hakkaten yemekten zevk alacağınız bir bento kutusu bulmanıza destek olacaktır.
IX. Bento Kutusu İlhamı
Bento kutuları yaratıcı olmak ve öğle yemeğinizi daha entresan hale getirmek için mükemmel bir yol olabilir. İşte esin için birtakım fikirler:
- Görsel açıdan cazibeli bir öğle yemeği yaratmak için değişik renk ve şekillerde yiyecekler kullanın.
- Gevrek sebzeler, yumuşak pirinç ve çiğnenebilir et şeklinde muhtelif dokular ilave edin.
- Değişik tatları ve araç-gereç kombinasyonlarını kontrol edin.
- Meyve ya da çikolatalı kurabiye şeklinde sürpriz bir unsur ilave edin.
- Çocuklarınızı kendi bento kutularını oluşturmaya teşvik edin.
Birazcık yaratıcılıkla bento kutularınızı her gün yiyecek için sabırsızlanacağınız bir sanat eserine dönüştürebilirsiniz.
S: Bento kutusu nelerdir?
A: Bento kutusu, çoğu zaman pirinç, balık ya da et ve sebzeler içeren bir Japon beslenme kutusudur.
S: Bento kutularının değişik türleri nedir?
A: Bento kutularının tek kattan oluşan, iki kattan oluşan, üç kattan oluşan olmak suretiyle pek fazlaca değişik çeşidi bulunmaktadır.
S: Bento kutusu iyi mi yapılır?
A: Bento kutusu yapmanın birçok değişik yolu var fakat işte temel bir tanım:
- Pirinçten bir tabanla başlayın.
- Balık, tavuk ya da tofu şeklinde tercih ettiğiniz proteini ilave edin.
- Havuç, salatalık ya da brokoli şeklinde dilediğiniz sebzeleri ilave edin.
- Üstüne yumurta, deniz yosunu ya da turşu şeklinde dilediğiniz öteki malzemeleri ekleyebilirsiniz.
- Bento kutunuzu keyifli şekiller ve renklerle süsleyin.